Côte-d'Or Tourisme publie son agenda de l'automne.

03 août 2017
Par 45
Si la fin de l'été sonne parfois le glas de la fin des vacances dans d'autres régions, en Côte-d'Or, cela ressemble plutôt à un joli (re)démarrage. Ce n'est pas pour rien que c'est l'automne, avec ses belles couleurs et ses lumières, qui a donné son nom poétique au département. Mais c'est aussi en cette saison que l'on peut profiter de l'ambiance des vendanges ou d'événements mythiques, sur une Côte qui n'est pas d'Azur... mais d'Or !

Si la fin de l'été sonne parfois le glas de la fin des vacances dans d'autres régions, en Côte-d'Or, cela ressemble plutôt à un joli (re)démarrage. Ce n'est pas pour rien que c'est l'automne, avec ses belles couleurs et ses lumières, qui a donné son nom poétique au département. Mais c'est aussi en cette saison que l'on peut profiter de l'ambiance des vendanges ou d'événements mythiques, sur une Côte qui n'est pas d'Azur... mais d'Or !

Vendanges 2017 :

C'est la grande question que se posent les viticulteurs chaque année : à quelle date auront les lieu les vendanges ? Tout au long de la Route des Grands Crus de Bourgogne, route viticole prospère et mondialement connue vous pourrez observer la récolte du raisin qui s'opère entre la fin du mois d'aout et la mi septembre selon la météo.

Côte d'Or Tourisme met aussi en avant deux vignobles qui bousculent les traditions de la vinification :

Tout d'abord : La Pousse d'Or à Volnay qui propose trois cuvées « atypiques » élevées en amphores.?Mais aussi le Domaine Frédéric Magnien qui a débuté l'expérience de l'élevage en jarres de terre cuite depuis 2015.

Trois autres évènements à ne pas manquer cet automne :

Du 22 au 24 septembre :

Fête de la gastronomie et Fantastic Picnic??

Le spot : Sur la route des grands crus et partout en Bourgogne

Pour qui ? Les familles, les groupes d'amis et les gourmands en général

Vous apprécierez : Fêter la Gastronomie de manière conviviale et festive dans des lieux insolites autour de spécialités bourguignonnes: plats concoctés par des chefs, stands de produits locaux, paniers composés des AOC régionales... Le pique-nique new wave en quelque sorte.

Les 23 et 24 septembre :

10ème édition de Livres en vignes

Le spot : Le majestueux château du clos de Vougeot, berceau des Chevaliers du Tastevin, situé au c?ur des vignes, sur la Route des grands crus de Bourgogne
Pour qui ? Ecrivains, éditeurs, libraires, lecteurs mais aussi curieux du savoir-faire et du patrimoine viticole
Vous apprécierez : Le fait que « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les trois prix en jeu. Une série de débats, ayant pour thématique de base la vigne, se tient pendant le festival.

Du 17 au 19 novembre :

Vente des Vins des Hospices? de Beaune & RéjouisSens de la 157ème édition

Le spot : A Beaune, LA capitale des vins de Bourgogne?

Pour qui ? Les people, les amoureux du vin, ceux qui se baladent sur la Route des grands crus de Bourgogne

Vous apprécierez : Etre au c?ur d'une véritable fête rabelaisienne emblématique de la Bourgogne, avec une exposition générale des vins de la région au Palais des Congrès, l'ouverture exceptionnelle de caves de nombreuses maisons de négoce et de domaines, un défilé folklorique, un village artisanal et gastronomique, un semi-marathon, la célèbre intronisation de la Confrérie de Belnus...

A.K