Fête de la Truffe et des Papilles

OCT.
19
19 octobre 2019
07:30 - 17:00
centre ville
21120, Is-sur-tille

organisée par l’Office de tourisme de la Covati

Programme :
7 h - contrôle des truffes
9 h - ouverture du marché aux truffes fraîches
9 h 30 - départ de la marche de la truffe encadrée par Is Loisirs Nature, avec démonstration de cavage en forêt. Durée 2 h. Sur inscription.
11 h - intronisations
11 h 30 - dégustation truffe & vin commentée par Patrice Gillard, sommelier et Roland Surdol, chef cuisinier (entrée payante, sur inscription)
12 h - déjeuner à la salle des capucins (omelette géante) ou sur la place de la République (produits locaux)
14 h - démonstration de cavage
14 h 30 - concert du groupe London Calling

Tout au long de la journée : balades à poneys, marchés aux truffes et produits locaux.

Entrée libre. Infos et inscriptions à l’Office de tourisme : 03 80 95 24 03.