À Dijon, le Département investit pour moderniser son laboratoire au service de la santé publique

Le Département de la Côte-d’Or poursuit la modernisation de son Laboratoire départemental. À l’occasion de l’inauguration d’une nouvelle installation photovoltaïque ce mardi 26 mai et de la fin d’une première phase de travaux, François Sauvadet, président du Conseil départemental, a réaffirmé l’importance stratégique de cet équipement public pour la santé publique, l’agriculture et l’environnement.

Basé à Dijon, ce laboratoire joue un rôle central dans les contrôles sanitaires des aliments, la qualité de l’eau ou encore la surveillance de la santé animale.

Un laboratoire historique au cœur des enjeux sanitaires

Créé en 1937, le Laboratoire départemental de la Côte-d’Or s’est progressivement imposé comme un outil incontournable pour les collectivités, les professionnels de l’agroalimentaire et les éleveurs du territoire.

Chaque jour, les équipes assurent les contrôles sanitaires réalisés pour le compte de l’État, accompagnent les professionnels de l’agroalimentaire, surveillent la qualité des eaux destinées à la consommation humaine et aux loisirs, mais aussi prévient les maladies touchant les élevages. 

« Dans un contexte marqué par les crises sanitaires, les tensions sur le monde agricole et les enjeux croissants liés à l’environnement, le rôle du laboratoire est plus indispensable que jamais », a insisté le président du Département.

François Sauvadet ajoute : « En Côte-d’Or, j’ai fait le choix clair de préserver et de renforcer cet outil de proximité, là où d’autres collectivités ont décidé de réduire la voilure voire de supprimer leur laboratoire départemental ».

Plus de 400 000 analyses réalisées en 2025

Le laboratoire départemental affiche une activité particulièrement soutenue. Les chiffres communiqués pour l’année 2025 témoignent de l’ampleur des missions assurées par les équipes.

Parmi les principales données fournies par le Conseil Départemental :

• plus de 400 000 analyses réalisées ;
• plus de 80 000 rapports produits ;
• 282 068 analyses dans le domaine de l’eau ;
• 212 019 analyses vétérinaires ;
• 55 667 analyses en hygiène alimentaire.

Le site s’appuie aujourd’hui sur 108 agents et 8 apprentis. Plus de 200 méthodes d’analyses accréditées Cofrac sont utilisées dans les différents services du laboratoire.

Plus de 3,5 millions d’euros pour moderniser les locaux

Pour répondre à l’augmentation des besoins sanitaires et environnementaux, le Département de la Côte-d’Or a engagé un vaste programme d’investissement. Au total, 3,5 millions d’euros ont été consacrés à l’extension des espaces dédiés à la chimie des eaux et à la modernisation des locaux techniques. Une partie du financement, à hauteur de 1,25 million d’euros, a été apportée par l’État via la Dotation de soutien à l’investissement des Départements.

En parallèle, 1,31 million d’euros supplémentaires sont investis dans des équipements scientifiques de pointe entre 2024 et 2026. Le laboratoire dispose désormais de 3 700 m² de locaux, dont 1 700 m² entièrement dédiés aux activités analytiques.

Une centrale photovoltaïque pour réduire la consommation énergétique

Le site franchit également une nouvelle étape dans sa transition énergétique avec la mise en service d’une centrale photovoltaïque installée sur près de 500 m² de toiture.

Le Département a investi 113 000 euros dans cette installation de 112 kWc. L’objectif est de couvrir près de 10 % des besoins électriques du laboratoire grâce à une énergie entièrement autoconsommée.

« Le laboratoire représente à lui seul 25 % de la consommation énergétique de l’ensemble du patrimoine départemental », précise l'organisme.

Les premiers résultats sont déjà visibles. Selon le Département, les panneaux photovoltaïques ont récemment permis d’alimenter les chambres froides du site durant tout un week-end grâce à des conditions météorologiques favorables. Une application permet également de suivre en temps réel la production énergétique de l’installation.