En vidéo : Blanche Loiseau : « Mettre à l’honneur nos produits régionaux »
Publié : 14 octobre 2021 à 18h35 par Dimitri Coutand
À l’occasion de la huitième édition de l’opération « Chefs de Gare », Blanche Loiseau, cheffe du restaurant « La Côte-d’Or » à Saulieu, effectuait une démonstration culinaire. Elle était accompagnée de Lucie Darosey, cheffe pâtissière de « Loiseau des Ducs » à Dijon.