Journée portes ouvertes Graines de Noé "Cultivons la Biodiversité"

L'association Graines de Noé ouvre ses portes! A partir de 9h, venez découvrir la plateforme de collection de blés anciens de l'association Graines de Noé. Cette association créée en Cà´te d'Or en 2010 conserve plus de 200 variétés anciennes de céréales et participe à  la valorisation des blés paysans. Durant cette journée vous pourrez : - visiter la plateforme et découvrir l'Histoire du blé ;- découvrir la panification de blés anciens au levain et la cuisson au feu de bois par un paysan-boulanger ; - apprendre à  faire votre pain lors d'un atelier participatif ; - acheter des produits de blés anciens (pain, pà¢tes...);- découvrir les projets de l'association et rencontrer Bernard RONOT ; - partager un repas au profit de l'association (15€) préparé par l'équipe à  partir des dons de producteurs locaux. Découvrez les photos des années précédentes sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/pg/grainesdenoe