Le Chili invité d'honneur de l'édition 2015 de la Foire de Dijon

Apr�s le Portugal l'ann�e derni�re, c'est le Chili qui sera mis � l'honneur pour la 85e �dition de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon. Le Foire se tiendra du 30 octobre au 11 novembre 2015 au Palais des Congr�s.

"Pour sa 85e �dition, du 30 octobre au 11 novembre, la Foire internationale et Gastronomique de Dijon accueillera le Chili en qualit� d'h�te d'honneur. Apr�s le Portugal, c'est donc un pays lointain et m�connu qui sera l'invit� de la foire cette ann�e.

Ce long ruban de terre de pr�s de 4 300 km de long sur 200 km de large poss�de de nombreux atouts, � commencer par la l�gendaire hospitalit� de ses habitants. Ses paysages sauvages, d'une incroyable diversit� et d'une tr�s grande beaut�, font �galement partie de ses charmes : du d�sert d'Atacama au nord � la Patagonie au sud en passant par la vall�e centrale o� se trouvent la capitale Santiago et la ville coloniale de Valparaiso.

La Cordill�re des Andes fait partie int�grante du paysage chilien ; elle abrite des vall�es dans lesquelles des vignes sont cultiv�es. Le Chili produit en effet d'excellents vins, export�s dans le monde entier et salu�s par la presse internationale. Le Chili pr�sentera ses diff�rents atouts touristiques, culturels et gastronomiques au sein d'un pavillon d�di� et les visiteurs pourront d�couvrir ses vins lors du salon VINIDIVIO, du 30 octobre au 3 novembre."

Communiqu� de presse de Dijon Congrexpo

Cr�dit photo : Philippe Maupetit