Le drive fermier de Côte d’Or ouvre ses portes ce samedi

Le concept du Drive fermier, c’est de proposer la vente en ligne des produits alimentaires d’une quarantaine de fermes du département, engagée dans la vente directe et les circuits courts : Plus besoin de faire des kilomètres pour trouver les bons produits de chez nous. Un seul point de vente, un seul clic, et voilà ! C’est rapide, efficace, pratique.

Ce sont les agriculteurs, eux-mêmes, qui gèrent collectivement le Drive fermier : de la livraison, à la vérification des paniers, jusqu’à la distribution des commandes. Quant au client, chaque vendredi après-midi, il vient retirer sa commande, préalablement passée via le site https://drivefermier21.fr avant minuit le mercredi soir avant.

Communiquer et agir pour améliorer les habitudes de consommation alimentaire

Ce projet collectif à caractère économique, social et environnemental s’adresse à toute personne ou famille sensibilisée pour améliorer les habitudes de consommation alimentaire, en consommant tout simplement …local ! Les producteurs ont voulu répondre à une attente des consommateurs. Mais pas seulement : Ils souhaitent également faire de cet outil, un vecteur de communication pour motiver les consommateurs à consommer local. Aujourd’hui, le nombre de commandes et la valeur du panier moyen augmentent progressivement depuis 3 ans. C’est bien la preuve que les habitudes de consommation alimentaire changent.

Rien n’aurait été possible sans une clientèle fidèle et soucieuse de consommer local

Cette journée porte ouverte du 28 septembre sera un moment fort pour les 40 producteurs fermiers engagés dans le Drive fermier de Côte d’Or ! Echange et convivialité sont au programme de cet événement : visites des locaux, dégustations des produits, marchés des producteurs, restauration sur place ! Par cette action de communication, les producteurs souhaitent remercier leur clientèle fidèle avec qui le projet continue de progresser.

Par ici le programme de la Journée Porte ouverte

A cette occasion, plusieurs animations sont prévues :

- visite des coulisses du local et explications du fonctionnement du drive fermier et du métier des producteurs

- restauration sur place cuisinée avec les produits fermiers : grillades fermières, frites maison, crêpes, sorbets et crèmes glacées fermiers

- marché des producteurs A cette fête, il y en aura pour tous les goûts, en retrouvant sur place 2 autres événements :

- « Le Rendez-vous du Samedi21» qui rassemble les amateurs de voitures et motos anciennes : https://www.rendez-vous-du-samedi-21.fr/

- Le Lancement de « L’Octobre Rose » par l’Association « AVEC la Deuche Rose » qui contribue aux soutiens des femmes et des hommes malades du cancer, notamment le cancer du sein : https://www.facebook.com/AVECLaDeucheRose/