Miam In Bourgogne : La Web-TV qui part à la découverte des produits bourguignons

Une nouvelle Web TV a d�barqu� sur le Net il y a quelques mois, il s'agit de Miam in Bourgogne. CrÈ par le professeur Fran�ois-Andr� Allaert, cette Web TV a pour objectif de promouvoir les produits bourguignons.

Cela fait d�sormais 3 mois que la Web TV Miam in Bourgogne a �t� lanc�e. En pr�s d'un mois et demi, pr�s de 9 000 internautes �taient d�j� all�s visionner les reportages autours des produits bourguignons. Tous les jours, un nouveau reportage sur une th�matique diff�rente est mis en ligne sur le site internet. Chaque jour, la r�daction tente de mettre en avant un produit ou un producteur local, ainsi que des recettes ou autres bons plans culinaires.

Lanc� par le professeur Fran�ois-Andr� Allaert, Miam in Bourgogne a pour but de � montrer le positif. On n'est pas une t�l� tr�s critique, on n'est pas l� pour faire des critiques gastronomiques �. Il nous explique pourquoi il a d�cid� de lancer cette Web TV � Je trouvais que l'on ne parlait pas assez des produits bourguignons, hormis le vin. Mais il n'y a pas que le vin, il y a d'autres produits �. Il poursuit � Ce qui fait vivre la Bourgogne, c'est l'agriculture, l'industrie de production alimentaire. C'est aussi un secteur qui cr�er le plus d'emplois �

Actuellement, la Web TV n'a pas de mod�le �conomique. Fran�ois-Andr� Allaert n'a pas de but commercial et il cherche simplement � atteindre l'�quilibre. Mais il reconnait que � si on grandit vite, des personnes demanderont � passer de la publicit� et l�, je dirais s�rement oui. �. Avec l'arriv�e de la grande r�gion Bourgogne-Franche-Comt�, l'objectif pour le fondateur et le r�dacteur en chef de cette Web TV sera de s'�tendre en Franche-Comt�.

Kevin Petit