Savoir-faire 100% Côte d’Or : direction le secteur de Bures-les-Templiers
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17 octobre 2022 - 15 min 24 sec
Savoir-faire 100% Côte d’Or : direction le secteur de Bures-les-Templiers
Savoir-faire 100% Côte d’Or
Il s’agit du 12eme numéro de notre série de podcasts, en partenariat avec le conseil départemental, pour vous faire découvrir la marque « savoir-faire 100% Côte d’Or ». Nous donnons cette fois-ci la parole à Arole Dupaty, chef cuisinier du restaurant « le sabot de Vénus » à Bures-les-Templiers, et à Jean-Christophe Baudot, producteur de safran.