Une cérémonie viticole internationale à Dijon : Prix OIV 2025

La cérémonie de remise des Prix OIV 2025 s’est tenue au sein du Palais des Ducs et des États de Bourgogne le 21 octobre dernier. Cet événement, qui distingue les meilleures publications mondiales consacrées à la vigne et au vin, est organisé avec le soutien de l’Organisation International de la Vigne et du Vin (OIV).

Publié : 31 octobre 2025 à 15h00 par
Léon Charpenay - Redacteur Web

Pigiste

La cérémonie OIV 2025 avait lieu au Palais des Ducs et des États de Bourgogne à Dijon.
Cérémonie OIV 2025 au Palais des Ducs et des États de Bourgogne.
Crédit : Photo DR : Baptiste Paquot_OIV

Devant plus de 100 invités, parmi lesquels des experts de l’OIV, des diplomates, et des représentants des maisons d’édition récompensées, treize ouvrages ont été salués pour leur excellence : 7 prix ont été décernés, ainsi que 6 mentions spéciales, dont deux publications numériques.

La cérémonie s’est déroulée dans la Salle des États, en présence de la présidente de l’OIV, Yvette van der Merwe, de la présidente du jury des Prix, Azélina Jaboulet-Vercherre, et du secrétaire scientifique du jury, Richard Pfister.

 

Une tradition viticole depuis près d’un siècle

Créé en 1930, le jury des Prix de l’OIV a pour vocation première d'encourager la recherche et les avancées techniques dans les domaines de la viticulture et de l’œnologie. Au fil des décennies, les catégories primées ont évolué pour mieux refléter les priorités stratégiques de l’OIV et les transformations du secteur éditorial vitivinicole.

En 2026, un nouveau format de jury sera mis en place afin de répondre aux défis contemporains et futurs de la filière.

 

L’OIV : un pilier mondial de la filière vigne et vin

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) est une institution intergouvernementale à vocation scientifique et technique, reconnue comme l’autorité de référence mondiale dans son domaine. Elle regroupe actuellement 51 États membres, représentant à eux seuls 90 % du vignoble mondial, 88 % de la production planétaire de vin, et 75 % de sa consommation.

Deux fois par an, plus de 500 experts se réunissent pour évaluer, débattre et valider des résolutions par consensus sur les grands axes suivants :

  • Viticulture et raisin de table
  • Œnologie et méthodes d’analyse
  • Aspects juridiques et économiques
  • Santé et sécurité des consommateurs

Depuis un siècle, l’OIV joue ainsi un rôle central dans le développement harmonisé du secteur vitivinicole à l’échelle mondiale.