À Domois, le marché de producteurs de l’Escargot Dijonnais revient ce dimanche 16 août

Le marché de producteurs de l’Escargot Dijonnais revient ce dimanche 16 août à Domois, sur la commune de Fénay. De 9h à 13h, cette ferme située au sud de Dijon accueillera son troisième rendez-vous estival de l’année. Produits locaux, visite des parcs d’élevage et lots à gagner rythmeront la matinée. L’entrée et le parking sont gratuits.

Un marché de producteurs aux portes de Dijon

Pour celles et ceux qui souhaitent remplir leur panier en circuit court, le rendez-vous est donné dimanche matin. L’Escargot Dijonnais se trouve chemin de la Sans-Fond, à Domois, près du château d’eau.

La ferme hélicicole organise chaque été plusieurs marchés de producteurs et portes ouvertes. Ils permettent de rencontrer des professionnels de la région et de découvrir leurs produits. Le public peut également entrer dans les coulisses de l’élevage d’escargots. (L’Escargot Dijonnais)

Ce dimanche 16 août, le marché sera ouvert de 9h à 13h. De nombreux produits sont annoncés :

fromages de chèvre et œufs ;
miel et truffes ;
canards et escargots ;
farine et lentilles ;
crémant de Bourgogne et vins ;
bières et biscuits ;
tisanes et pain.

Une vente spéciale de filets de pommes de terre nouvelles est également prévue pour l’occasion. Des lots offerts par les producteurs seront par ailleurs à gagner au cours de la matinée.

Des canettes rôties et des visites des parcs d’escargots

Le marché ne se limitera pas aux achats. Les visiteurs pourront profiter de leur passage pour découvrir les parcs de l’Escargot Dijonnais.

La ferme élève des escargots gros gris, ou Helix aspersa maxima, dans des parcs en plein air à Fénay. L’élevage extérieur se déroule entre mai et octobre. Les escargots se nourrissent notamment de la végétation présente dans les parcs. 

Les portes ouvertes estivales permettent ainsi d’observer l’évolution des animaux au fil des mois.

Côté gourmand, des canettes seront rôties sur place dimanche. La réservation est recommandée par les organisateurs pour en profiter.

Pour en savoir davantage sur l’exploitation, K6FM avait rencontré son fondateur Hervé Ménelot en 2025, à l’occasion des dix ans de la ferme. Retrouvez notre interview consacrée aux dix ans de l’Escargot Dijonnais.

Soutenir les producteurs locaux pendant un été difficile

Au-delà de la sortie dominicale, ce marché constitue une occasion de privilégier la vente directe. Les organisateurs invitent notamment les habitants à soutenir des producteurs confrontés à un été particulièrement difficile.

L’événement s’inscrit dans une tradition bien installée autour de Fénay et Domois. Les marchés de producteurs y occupent depuis plusieurs années une place importante.

En octobre 2025, l’association des Producteurs du Dijonnais avait ainsi célébré ses dix ans lors de son traditionnel marché à Fénay. K6FM avait alors rappelé que l’événement attirait chaque année plusieurs milliers de visiteurs. Le record avait atteint 3 428 personnes en 2019.

Pour prolonger la découverte, retrouvez notre article sur les dix ans du marché des Producteurs du Dijonnais à Fénay.

Cette dynamique traduit l’intérêt du public pour les circuits courts et les productions de Côte-d’Or. Elle permet aussi aux consommateurs d’échanger directement avec les femmes et les hommes derrière les produits.

Une sortie gourmande à quelques kilomètres de Dijon

Pour les habitants de Dijon et de sa métropole, le déplacement reste rapide. L’Escargot Dijonnais est installé au hameau de Domois, sur la commune de Fénay.

L’exploitation se trouve chemin de la Sans-Fond, 21600 Fénay. Pour la rejoindre, la ferme conseille de repérer le château d’eau entre Domois et Chevigny. Des panneaux indiquent ensuite le chemin à suivre. (L’Escargot Dijonnais)

Cette matinée peut donc constituer une idée de sortie familiale autour de Dijon. Elle associe découverte d’une exploitation, échanges avec les producteurs et achats de produits du terroir.

Les marchés locaux sont d’ailleurs régulièrement mis à l’honneur sur K6FM. En 2022, nous vous présentions déjà un marché de producteurs locaux organisé à Fénay, avec une large sélection de produits issus des exploitations environnantes.

Les informations pratiques

Date : dimanche 16 août 2026
Horaires : de 9h à 13h
Lieu : L’Escargot Dijonnais, chemin de la Sans-Fond, Domois, 21600 Fénay
Repère : à proximité du château d’eau de Domois
Entrée : gratuite
Parking : gratuit
Au programme : marché de producteurs, visites des parcs et lots à gagner
Restauration : canettes rôties sur place, réservation recommandée
Vente spéciale : filets de pommes de terre nouvelles

Toutes les informations sur l’exploitation sont disponibles sur le site officiel de l’Escargot Dijonnais.