La moutarde Reine de Dijon fête ses 185 ans

Reine de Dijon représente le 3ème fabricant de moutarde en France. Pour célébrer son anniversaire, le choix a été de garder la valeur sûre : la recette “moutarde de Dijon”. Elle sera conditionnée dans un pot en grès collector disponible en édition limitée à 10 000 pièces de 250 grammes dans les grandes et moyennes surfaces et en épiceries fines. Elle devrait apparaître au prix de 5,99€ TTC. Depuis sa création, cette moutarde défend une alimentation saine et transparente : sans conservateur, sans colorant artificiel et sans arôme artificiel.

Des repères clé

Depuis 10 ans, la marque Reine de Dijon s’approvisionne uniquement en graines 100% françaises pour la fabrication de ses moutardes depuis 2015. Elle est engagée comme membre de l’Association Moutarde de Bourgogne (AMB), pour défendre la culture locale. Cette filière regroupe les industriels moutardiers, les agriculteurs, l’Institut National Supérieur des sciences agronomiques de l’alimentation et de l’environnement. Ensemble, les différentes parties travaillent vers un objectif commun : soutenir et relancer la filière moutarde en Bourgogne-Franche-Comté, terre de naissance et de prédilection de l’or jaune. L’entreprise est également engagée auprès de l’initiative #STOPE qui lutte contre le sexisme ordinaire au travail.