"Bons et pas chers" : 3 nouveaux restaurants de Côte-d'Or dans le Bib Gourmand du guide Michelin

Le nouveau "Bib Gourmand" du Guide Michelin 2017 sera disponible cette semaine (le 13 janvier). Il répertorie les restaurants de qualité, mais à prix plus modéré que ceux du guide. Cette année, trois nouveaux établissements de Côte-d'Or apparaissent parmi les coups de coeur des inspecteurs.

Ce recueil des bonnes petites tables du Guide Michelin, avec des restaurants proposant des menus à moins de 32 �?�, précède de quelques semaines la sortie du célèbre guide.

Dans l'édition 2017, on retrouvera 645 adresses, dont 94 nouvelles, dont : 

• - Le Relais de Saulx à Beaune
• - Le Bistrot des Moines à la Bussière-sur-Ouche
• - L'Auberge des Tilleuls à Messigny-et-Vantoux.

Ces établissements viennent donc s'ajouter aux 9 établissements côte-d'oriens déjà inclus dans les bonnes adresses du Bib, ce qui porte à douze le nombre de restaurants "bons et pas chers" récompensés.

Le célèbre Guide Michelin sera lui attendu pour le 15 février 2017.

Yoann Olid