Des Bourguignons à San Francisco

Winter Fancy Food Show San Francisco: Les Bourguignons toujours présents.  La Bourgogne est de nouveau présente sur le Winter Fancy Food Show 2015 ! Cette manifestation est un incontournable de la côte ouest des USA pour les professionnel de l'alimentaire, producteur, importateurs, distributeurs, détaillants et métiers de bouche. L'édition 2014 de ce salon avait accueilli 1 350 exposants provenant de plus de 35 pays et près de 19 400 visiteurs. La Bourgogne est présente depuis 6 ans sur cette manifestation, grâce au soutien financier du Conseil régional de Bourgogne, dans le cadre du programme « j'exporte de Bourgogne ». Le Pavillon France avait mobilisé 26 exposants en 2014 sur 225 m², se plaçant ainsi à la 3ème place des pavillons étrangers Cette année, 22 entreprises françaises qui ont fait le déplacement, dont 5 entreprises bourguignonnes. En effet, le collectif Bourgogne, installé au sein du pavillon France de la SOPEXA, et organisé par « Vive la Bourgogne ! » regroupe les sociétés : Fromagerie DELIN (21) NECTARs De bourgogne (21) Bourgogne escarGots (21) FROMAGERIE LINCET (89), en partenariat avec le French Cheese Club A noter cette année le partenariat mis en place avec la fromagerie Milleret, entreprise franc-comtoise dont le stand est voisin du stand Bourgogne, et qui a pu bénéficier de l'organisation collective. Le pavillon France sur lequel est présente la Bourgogne est organisé par la SOPEXA et étrenne sur le winter fancy Food show sa nouvelle identité visuelle, basée sur la promesse « made in France, made with Love ». Le marché américain représente plus de 300 millions de consommateurs. L'agroalimentaire représente 10,5% des exportations françaises aux Etats-Unis, qui sont le 7ème client de la France dans ce secteur. La France est, par ailleurs, le quatrième fournisseur aux Etats-Unis, après le Canada, Mexico et la Chine. La France est le 1er fournisseur européen des USA. La Californie, 40 millions d'habitants et 8ème puissance économique mondiale, est l'Etat le plus riche des USA avec un PIB de près de 2 milliards de $ dont un quart provient du commerce international.   Communiqué de presse  

14 janvier 2015 à 9h06 par Franck Pelloux

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