Filière locale : La Côte-d'Or n'est pas aux fraises

Cette année encore, le Conseil Départemental de la Côte-d'Or renouvelle son action en faveur des filières locales et a présenté ce mardi son opération « La Fraise 100% Côte-d'Or, c'est balaise ! » au collège de Longvic. Elle vise à intégrer ce produit local dans les menus des cantines scolaires et médico-sociales.

24 mai 2016 à 10h14 par 45

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Cette ann�e encore, le Conseil D�partemental de la C�te-d'Or renouvelle son action en faveur des fili�res locales et a pr�sent� ce mardi son op�ration � La Fraise 100% C�te-d'Or, c'est balaise ! � au coll�ge de Longvic. Elle vise � int�grer ce produit local dans les menus des cantines scolaires et m�dico-sociales.

�Oui, des bonnes fraises poussent sur notre territoire� assurait le pr�sident c�te-d'orien Fran�ois Sauvadet ce mardi matin au coll�ge Roland Dorgel�s de Longvic. Ils �taient  trois producteurs, notamment deux producteurs du groupement des producteurs de fruits et l�gumes de C�te-d'Or (GPFL 21) a accompagn� l'�lu ce mardi et a pr�sent� leur produit dans les assiettes des �l�ves : M. Marande de la SARL Ferme des Marcs d'Or � Messigny et Vantoux et Sylvie Feuillebois d' Auxonne.

Le d�partement profite de cette op�ration qui a d�but� le 15 mai jusqu'au 15 juin 2016 pour favoriser la mise en relation entre les producteurs de fraises et les coll�ges/�tablissements sociaux et m�dico-sociaux pour qu'ils proposent dans leurs menus ces produits � la fois locaux et de saison.
Une mani�re de lier le fameux adage " Manger 5 fruits et l�gumes par jour " � la mise en avant de production locale c�te-d'orienne.

Yoann Olid

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