TV : Un Dijonnais amoureux de pâtisserie sur M6

C�lestin, jeune Dijonnais passion� de p�tisserie, participera ce mercredi � la premi�re �mission du concours "Le Meilleur P�tissier de France " sur M6. Benjamin de l'�mission, il revient avec K6FM sur le tournage, sa passion pour la cuisine et ses ambitions...

Si son amour pour la p�tisserie ne s'est r�vel� que tr�s r�cemment, C�lestin a su plonger les deux mains dans la p�te pour en faire quelque chose : oubli�es les �tudes d'horlogerie, ce jeune homme de 18 ans originaire de Dijon sera ce mercredi soir dans l'�mission "Le Meilleur P�tissier de France " sur M6. 

Un concours t�l�vis� pour les p�tissiers amateurs pour lequel le Dijonnais s'est empress� de postuler : � J'ai vu une pub qui proposait d'envoyer une candidature, donc je l'ai fait et ils m'ont retenu parmi les 5000 candidatures.� explique-t-il tout sourire. 

Engag� avec 11 autres concurrents dans une comp�tition "amicale", C�lestin est donc le repr�sentant c�te-d'orien de cette 5e �dition de l'�mission, o� il c�toie de grands personnalit�s telles que Faustine Bollaert, Cyril Lignac et Mercotte...

De ses semaines de tournage en Normandie, C�lestin a avant-tout ramen� de l'exp�rience. � J'ai l'impression qu'en arrivant au concours je ne savais rien. Et maintenant, j'ai enorm�ment appris.�. Appris � d�passer sa timidit� et sa peur aussi : � C'est vraiment diff�rent de cuisiner dans cette ambiance. J'�tais le benjamin et j'�tais bien stress�. Mais une fois que les �preuves commencent, on oublie tout et on cuisine�.

D�sormais, C�lestin est de retour � Dijon et cherche � vivre de sa passion : � Je passe un CAP P�tisserie et je cherche un ma�tre de stage�.

S'il devient "meilleur pat�ssier de France" � la fin de l'�mission, nul doute que les propositions pleuveront... en un �clair.

Yoann Olid