Une Dijonnaise meilleure élève sommelier de France ?

Emma Cintrat, élève au lycée le Castel à Dijon, fait partie des 40 sélectionnés pour la demi-finale du Meilleur Elève Sommelier de France qui se dispute ce jeudi.

6 mai 2021 à 9h30 par Dimitri Coutand

Le Goût du Vin - Quetigny
Crédit: Le Goût du Vin - Quetigny

Créé en 1993 par Michel Chapoutier, le concours du Meilleur Elève Sommelier (MES) en Vins et Spiritueux de France vise à « valoriser le métier de sommelier et apporter aux jeunes élèves la reconnaissance de professionnels du vin, explique la maison Chapoutier. Il est réservé aux élèves sommeliers qui suivent leur scolarité dans les lycées hôteliers, CFA (mention complémentaire Sommellerie) ou Brevet Professionnel Sommelier ».

Emma Cintrat tentera donc ce jeudi d’obtenir sa place pour la finale qui aura lieu le 21 mai prochain.