Cassis dijonnais : une exposition dédiée à la célèbre liqueur aux Archives départementales de la Côte-D’Or

Déjà auteur d’un ouvrage intitulé « Dijon et son cassis : 63 maisons de Liquoristes depuis 1841 », Jean Bernard a fait don de sa collection de liqueur au Département de Côte-d’Or l’an dernier. Les plus belles bouteilles sont exposées depuis quinze jours aux Archives départementales de la Côte-d’Or au 8 rue Jeannin à Dijon.

Publié : 30 octobre 2025 à 18h35 par
Léon Charpenay - Redacteur Web

Pigiste

Une exposition sur la collection de liqueur de cassis de Jean Bernard a lieu en ce moment
Archives départementales de la Côte-d'Or à Dijon.
Crédit : Photo DR : Facebook Archives départementales

Ce Bourguignon érudit, collectionneur invétéré, a mené un travail de recherche méticuleux dans les archives régionales. Il s’inscrit ainsi dans la lignée de Maurice Régnier, qui fut le premier à recenser les liquoristes dijonnais dès 1962. Grâce à ses investigations, Jean Bernard a retracé avec précision la richesse et la diversité des maisons de cassis qui ont marqué la ville depuis le XIXe siècle.

Sa collection est composée de bouteilles anciennes, étiquettes, affiches et objets publicitaires liés à la célèbre liqueur noire. Elle a été offerte au Département de la Côte-d’Or en 2024. Elle est désormais conservée aux Archives départementales, qui en exposent les pièces les plus marquantes jusqu’au 30 avril 2026.

 

Informations pratiques

L’exposition est en accès libre du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 17 h. Pour celles et ceux qui souhaitent approfondir la découverte, l’ouvrage de Jean Bernard est en vente à l’accueil des Archives, au 1er étage, au tarif de 39 euros.

 

Visiter seul ou en groupe

Les visites de groupes sont possibles sur demande, en écrivant à archives@cotedor.fr.

Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux du patrimoine dijonnais, de la gastronomie et des savoir-faire locaux.