Les vendanges citoyennes de retour sur le plateau de la Cras
Dijon Métropole propose ce dimanche 14 septembre les traditionnelles vendanges citoyennes. Une expérience conviviale qui permet au grand public de s’initier à la récolte du raisin sur les coteaux du Plateau de la Cras, tout en découvrant le vignoble dijonnais en pleine renaissance.
Publié : 13 septembre 2025 à 14h00 par Quentin Toneatti
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Depuis plus de dix ans, Dijon Métropole organise, en partenariat avec la Chambre d’agriculture de Côte-d’Or et l’Association des vignerons du Bourgogne-Dijon, des vendanges ouvertes aux habitants. L’événement revient ce dimanche 14 septembre sur le Plateau de la Cras, entre Corcelles-les-Monts, Dijon et Plombières-lès-Dijon.
Accueillis par les domaines Manuel Olivier et du Tumulus, les participants seront invités à vendanger quelques hectares de Pinot noir et de Chardonnay. Quatre créneaux de deux heures sont proposés, entre 8h et 17h, afin de permettre au plus grand nombre de profiter de cette expérience originale.
Au programme : initiation à la coupe du raisin, découverte du vignoble et casse-croûte convivial offert par la Chambre d’agriculture. Les vignerons encadrant l’opération feront également déguster leurs vins au cœur des vignes.
Cette édition sera en outre filmée par l’équipe de l’émission Des Racines et des Ailes, qui prépare un documentaire consacré à la Bourgogne viticole.
Les horaires de la journée du dimanche 14 septembre :
- 8h – 10h
- 10h – 12h
- 13h – 15h
- 15h – 17h
Lien d'inscription : Vendanges citoyennes 2025
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