Les producteurs de viande de Côte-d'Or demandent le boycott de Bigard et Charal

Plus de 4 mois apr�s la table ronde entre les syndicats de producteurs de viande et le ministre de l'agriculture, au sujet du prix d'achat des viandes, la FDSEA 21 et les Jeunes Agriculteurs de C�te-d'Or constatent que les prix de vente sont sensiblement identiques.

" Pourtant, les distributeurs ont consenti des hausses sur les viandes pi�c�es et hach�es mais les �leveurs ne les ont pas vu traduites dans leurs prix de vente " d�nonce la FDSEA dans un communiqu�. "De fait, les producteurs sont de plus en plus absents de la d�finition du prix, t�che qui a �t� totalement confisqu�e par l'industrie." 

Afin de d�noncer ce syst�me et l'immobilisme de la situation, les producteurs locaux ont donc d�cid� d'une nouvelle mobilisation ce jeudi 12 novembre : ils appellent au boycott dans les grandes surfaces des produits de marque Charal et Bigard.

"Ce sont des marques � symbole � de l'industrie des viandes qui consid�rent les �leveurs comme des apporteurs de � minerai � � prix toujours plus bas. La conclusion est simple : la valorisation du produit est kidnapp�e au profit exclusif de l'industriel. Ce g�ant de l'industrie de la viande continue la technique du rouleau compresseur et refuse tout dialogue au sein de la fili�re." conclue-t-il.

Yoann Olid