Triste fin pour la chocolaterie de Bourgogne

Même si les deux boutiques vont rester encore ouvertes le temps d’écouler les stocks, l’usine de la chocolaterie de Bourgogne va cesser ses activités ce vendredi.

19 mars 2021 à 5h30 par Fabrice Aubry

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Crédit: K6FM

C’est une entreprise historique de la métropole dijonnaise qui vit ce vendredi une triste fin. Presque un siècle d’activité, l’âge d’or dans les années 30, puis des difficultés financières, de multiples repreneurs, et enfin une liquidation judiciaire.

L’entreprise, qui connait des difficultés depuis de nombreuses années, avait été reprise en 2018 par la société espagnole Lacasa. Mais la concurrence féroce des autres acteurs du marché du chocolat et la crise sanitaire ont eu raison de l’entreprise dijonnaise. Suite à sa liquidation judiciaire, l’usine, située rue de Cluj, ferme ce vendredi avec 68 employés qui se retrouvent au chômage. Le temps d’écouler les stocks, les deux boutiques (rue de Cluj et rue Piron) resteront encore ouvertes ces prochaines semaines. 

Ecoutez ci-dessous l’interview de Steve Blandin, représentant du personnel de la chocolaterie de Bourgogne :