Un nouvel acteur de la vente en circuits courts à Dijon

Marie-Lucie Jacquey a lancé « Ideeal Local », une société de vente de produits alimentaires en demi-gros et en circuit courts sur Dijon. Nous l’avons reçu chez K6FM.

2 mai 2021 à 7h00 par Fabrice Aubry

Marie-Lucie Jacquey propose des produits à la vente en demi-gros
Marie-Lucie Jacquey propose des produits à la vente en demi-gros
Crédit: K6FM

« C’est une idée que je mûris depuis une dizaine d’années », souligne la fondatrice, qui a notamment travaillé dans les secteurs de la distribution de gros et de détail, la boulangerie et de la meunerie, en France et aux Etats-Unis. « La crise sanitaire, la prise de conscience collective autour de l’importance de la production française, de l’indépendance nationale, la volonté croissante des consommateurs de savoir ce qu’ils mangent, de comprendre la composition des produits de première nécessité qu’ils consomment, m’ont conduit à passer le pas », ajoute-t-elle.

Les produits proposés ne viennent pas forcément de Bourgogne-Franche-Comté, donc pas 100% local, mais ils sont exclusivement français.

Ecoutez ci-dessous l’interview de Marie-Lucie Jacquey : 

Interview de Marie-Lucie Jacquey
Interview de Marie-Lucie Jacquey
Crédit: K6FM