Fête de la Truffe et des Papilles : c'est ce samedi à Is-Sur-Tille !
L'édition 2017 de la Fête de la Truffe et des Papilles se déroulera à Is-sur-Tille ce samedi 21 octobre 2017, de 7h à 18h.
20 octobre 2017 à 6h02 par Amaury Meygret
Trois marchés seront présents : le marché aux truffes fraîches authentique, le marché Bio et le marché de Pays réservés aux produits du terroir.Une animation variée pour divertir les plus petits comme les plus grands. Possibilité de se restaurer sur place. Le traditionnel repas à base de truffe vous sera également proposé. Inscription obligatoire !Programme :
7h : contrôle agréé des truffes place de la République9h : ouverture officielle du marché aux truffes fraîches labellisé par la FFTplace de la République10h : conférence/débat sur le thème de la truffe en forêt place de la République11h30 : intronisations de la Confrérie de la Truffe de Bourgogneplace de la RépubliquePause gourmande : omelette géante à la truffe* salle des Capucins, produits locauxcuisinés par les producteurs marché couvert11h30 – 14h30 : démonstrations de cuisine par l’Amicale des Cuisiniers de Côte-d’Ormarché couvert14h et 15h : représentation de danse folklorique par les Villageoisplace de la République14h30 et 15h30 : démonstration de cavage rue Gambetta16h : tirage au sort du jeu place de la République16h30 : concert de musique place de la République* Menu à 20€ proposé par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, sur réservation
C-P