Foire de Dijon 2017 : le Viêtnam sera invité d'honneur

Apr�s avoir invit� l'Allemagne en 2016, la prochaine �dition de la c�l�bre Foire Internationale et Gastronomique de Dijon mettra � l'honneur le Vi�tnam, en tant que pays h�te. Coutumes et produits typiques de ce pays seront � d�couvrir du 1er au 12 novembre prochain.

Fid�le � ses objectifs d'inviter une ann�e sur deux un pays hors de l'Europe, Dijon Congrexpo a invit� le Vi�tnam �  �tre le pays h�te de la 87e �dition de la foire internationale et gastronomique de Dijon, qui aura lieu du 1er au 12 novembre prochain, toujours au parc des Expositions et des Congr�s de Dijon.

Plus gros �v�nement gastronomique et culturel de l'ann�e en r�gion, la Foire ouvrira donc une nouvelle fois son pavillon d'honneur au pays h�te, o� les visiteurs (160 000 en 2016) pourront y d�couvrir les produits gastronomiques typiques de ce pays, mais aussi les coutumes, les danses, etc.

Les organisateurs de Dijon Congrexpo ont �t� conquis par la beaut� et les attraits de ce pays de l'Asie du Sud-Est, mis en avant par le Centre Culturel du Vi�tnam en France :  � Longue bande de terre en forme de dragon, le Vi�tnam s�duit par sa vitalit�, sa culture, des paysages et sites naturels � couper le souffle et une cuisine parmi les plus savoureuses au monde. Il se d�gage de ce pays particuli�rement hospitalier un r�el parfum d'authenticit�, qui a attir� l'an dernier 220 000 touristes fran�ais.�

Y.O.