Dijon, terre de vins : une visite du centre historique au sommet de la tour Philippe le Bon

Maisons de négociants, anciens celliers et autres traces du passé viticole : Dijon conserve dans son centre historique des témoins de son lien avec le vin. Samedi 17 octobre, Dijon Tourisme & Congrès propose de les découvrir lors de la visite guidée « Dijon, terre de vins ». Le parcours abordera l’histoire du vignoble dijonnais et sa renaissance, en prenant appui sur le patrimoine visible au fil des rues.

Cette promenade s’inscrit dans Vignobles en Scène, « le rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France ». Inspirée des Journées européennes du patrimoine, la manifestation se déroule le troisième week-end d’octobre et est organisée par l'office de tourisme. Elle met à l’honneur les destinations labellisées « Vignobles & Découvertes », à travers des expériences associant culture, patrimoine et plaisirs des sens.

À Dijon, les visiteurs seront invités à suivre les traces de l’activité viticole dans la ville. Les maisons de négociants et les anciens celliers serviront de fil conducteur pour raconter cette histoire. La visite fera le lien avec le renouveau du vignoble, autre thème annoncé par l’office de tourisme.

La visite propose une lecture du centre historique centrée sur le vin. Après la découverte de ces lieux, le parcours se poursuivra à la tour Philippe le Bon, où une dégustation attendra les participants.

Trois vins à découvrir au sommet de la tour

La dernière étape conduira le groupe au sommet de la tour Philippe le Bon. Trois références du vignoble dijonnais y seront proposées à la dégustation. Après les rues et les bâtiments qui témoignent du passé viticole, les participants découvriront ainsi les vins du territoire dans ce monument du centre de Dijon.

L’office de tourisme présente cette montée et la dégustation comme le « point d’orgue » de la visite. Elle donnera une dimension gustative à ce rendez-vous de Vignobles en Scène, dont le programme national associe patrimoine et plaisirs des sens.

La visite se déroulera samedi 17 octobre, de 10 h 30 à 12 h 30. Ces deux heures comprendront la promenade guidée dans le centre historique, la montée au sommet de la tour et la dégustation des trois références. Le tarif est de 25 euros par personne pour l’ensemble de cette proposition. 

Les billets sont en vente dans les bureaux d’accueil de l’office de tourisme. La réservation est également proposée en ligne sur le site destinationdijon.com.