Des vendanges historiques et des vins qui promettent d’être exceptionnels cette année

Malgré la chaleur et une récolte réduite, les premières dégustations révèlent des vins d'une qualité remarquable. L'année 2026 a été la plus chaude jamais enregistrée en Bourgogne, selon le BIVB. Le vignoble a connu une soixantaine de journées dépassant les 30 °C.

Une année marquée par la canicule et des vendanges précoces

La Côte-d'Or n'a pas été épargnée par les intempéries. Le 2 juin, un violent orage a notamment frappé la Côte de Beaune, endommageant parfois jusqu'à 80 % des grappes. La sécheresse a également limité le développement des raisins. Résultat : des baies petites, mais particulièrement saines, et une récolte nettement inférieure à la moyenne.

Les premières vendanges ont commencé le 8 août dans le Mâconnais, puis le 12 août en Côte de Beaune. Les derniers domaines ont terminé leurs récoltes à la mi-septembre.

Un grand millésime en perspective pour la Bourgogne ?

À quelques jours de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, prévue le 15 novembre, les premières impressions sont très positives. Les professionnels avaient déjà souligné la qualité prometteuse de cette récolte dès septembre.

Si les fermentations ne sont pas encore toutes terminées, le millésime 2026 pourrait s'imposer parmi les grandes réussites des vins de Bourgogne. Il faudra toutefois attendre les dégustations définitives pour confirmer ce potentiel.