Pierre du Couëdic, délégué général de l’Union des producteurs et élaborateurs de Crémant de Bourgogn

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1er juillet 2025 - 14 min 42 sec

Pierre du Couëdic, délégué général de l’Union des producteurs et élaborateurs de Crémant de Bourgogn

Redaction

En 2025, l’appellation "Crémant de Bourgogne" fête ses 50 ans… Et savez vous qui a eu l’idée en premier de mettre des bulles dans du vin ? Pas les Bourguignons… Pas la Champagne non plus mais tenez-vous bien : Il s’agit des anglais ! Ecoutez Pierre du Couëdic, délégué général de l’Union des producteurs de Crémant de Bourgogne nous raconter l'histoire de la "Bulle" bourguignonne... Un passionné qui raconte une histoire passionnante...

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