« Un jour, un commerçant » : l’épicerie « Le Goût des Sens »
On poursuit ce mercredi notre série d’articles sur les commerces dijonnais qui restent ouverts en cette période de confinement. Focus aujourd'hui sur l’épicerie « Le Goût des Sens », située rue Monge, dans le centre-ville de Dijon.
Publié : 1er avril 2020 à 5h00 par Fabrice Aubry
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Crédit : Facebook Le Go�t des Sens
C’est l’une des seules boutiques encore ouvertes dans le quartier. Béatrice Ressy tient l’épicerie fine « Le Goût des Sens » avec des produits venants de fournisseurs de Bourgogne-Franche-Comté. Considéré comme un commerce de première nécessité, Béatrice Ressy a pu poursuivre son activité et garder sa boutique ouverte mais elle a vu, comme la majorité des commerces, l’affluence de sa clientèle fortement diminuée. Quelles nouvelles dispositions a-t-elle mise en place dans sa boutique ? Quelles est l’ambiance avec les autres rares commerçants du quartier à être encore ouverts ? Ecoutez ci-dessous l’interview de Béatrice Ressy :