Signature ce mardi soir de la convention « Cité des Vins et des Climats de Bourgogne »

La signature de cette convention-cadre « Cité des Vins et des Climats de Bourgogne » s'est tenue ce mardi soir à l’hôtel-Dieu de Beaune.

19 décembre 2017 à 15h26 par Fabrice Aubry

Un événement qui s'est tenu en présence notamment d’Alain Suguenot, maire de Beaune, et de François Sauvadet, président du conseil départemental de Côte d’Or.


La « cité des vins de Bourgogne » à Beaune doit ouvrir au public à partir de 2020 et entre en concurrence avec le projet de création de la « cité internationale de la gastronomie et du vin » à Dijon.


La Cité des vins à Beaune sera à la fois « un lieu d’information et d’expériences basé sur une approche pédagogique et sensorielle du vin » selon les termes employés sur le site Internet officiel de ce futur établissement.